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Beer, Wine + Sake

hang your skis + join us for après aspen happy hour at sway, available from 4-5pm daily. put a thai twist on a favorite austin pastime with half-off all liquor, beer + wine by the glass.

sparkling ประกาย

  • piper heidsieck brut cuvee • 25 / 99
  • champagne, france
  • belaire • 18 / 70
  • brut rosé
  • burgundy, france
  • marsuret • 16 / 62
  • prosecco extra dry
  • veneto, italy

rosé สีชมพู

  • bonny doon "vin gris de cigare" • 14/54
  • grenache blend
  • central coast, california
  • august kesseler • 14 / 54
  • "the daily august," pinot noir
  • rheingau, germany
  • chateau d’aqueria • 16 / 62
  • grenache
  • clairette, cinsault

white ขาว

  • paladin • 14 / 54
  • pinot grigio
  • veneto, italy
  • poet's leap • 14 / 54
  • riesling
  • columbia valley, washington
  • patient cottat "le grand caillou" • 16 / 62
  • sauvignon blanc
  • loire valley, france
  • loimer "lois" • 14 / 54
  • gruner veltliner
  • kremstal, austria
  • routestock "route 21" • 16 / 62
  • chardonnay
  • carneros, california
  • ruitlman • 72
  • gewurztraminer grand cru
  • alsace, france
  • ashes and diamonds • 99
  • sauvignon blanc, sémmillon
  • napa valley, 2019
  • maison belles côtes • 120
  • sancerre les caillottes
  • loire valley, 2020
  • domaine du daniel-etienne defaix • 150
  • chablis
  • burgundy, 2017
  • donnachadh estate • 170
  • chardonnay
  • santa barbara, ca

red สีแดง

  • ken wright • 18 / 70
  • pinot noir
  • willamatte valley, oregon
  • celeste crianza • 14 / 54
  • tempranillo
  • ribera del dueron, spain
  • domaine gerard brisson • 14 / 54
  • garnay
  • beaujolais-villages morgon, france
  • susana balbo • 14 / 54
  • malbec
  • mendoza, argentina
  • iron & sand • 18 / 70
  • cabernet sauvignon
  • paso robles, california
  • damilano lecinquevigne • 25 / 99
  • barolo
  • piedmont, italy
  • domaine andré brunel • 95
  • chateatuneuf - du - pape
  • grenchache, syrah
  • rhone, france
  • domaine mongeard - mugneret • 99
  • borgogne, france, 2019
  • caymus - grand durif • 130
  • petite sirah
  • suisun valley, california, 2019
  • beringer • 150
  • cabernet sauvignon
  • knights valley, california, 2019
  • freemark abbey • 155
  • cabernet sauvignon
  • napa valley, 2015
  • whitehall lane “leonadini estate" • 250
  • cabernet sauvignon
  • napa valley, california, 2016
  • krutz “beckstoffer vineyard georges iii” • 260
  • cabernet sauvignon
  • napa valley, 2015
  • merry edwards "meredith estate" • 280
  • pinot noir
  • russian river valley, ca

sake ประโยชน์

  • miyako bijin • 13
  • kimoto junmai hot sake
  • suigei shuzo "drunken whale" • 14
  • tokubetsu junmai
  • dassai 45 • 16 / 98
  • junmai daiginjo (720ml)
  • rihaku “dreamy clouds” tokubetsu • 16 / 86
  • junmai nigori (720ml)
  • ryujin "dragon god" • 96
  • namazume genshu
  • kakushi ginjo (720 ml)
  • born "gold" • 100
  • junmai daiginjo (720 ml)
  • road to osaka • 16 / 76
  • tokubetsu junmai nigori (720ml)
  • soto • 14 / 64
  • junmai (750ml)
  • kanbara “bride of the fox” • 90
  • junmai ginjo (720 ml)

beer เบียร์

  • kirin light • 8
  • japan
  • sapporo premium • 8
  • japan
  • singhat • 8
  • thailand
  • jelly beer singha (500ml) t • 14
  • thailand
  • abw "pearl snap" pilst • 8
  • austin, texas
  • php “electric jellyfish” ipa t • 10
  • austin, texas

  • real ale "squirt gun" ipat • 8
  • blanco, texas
  • eastciders chili lime watermelont • 8
  • austin, texas

dessert wine ไวน์ของหวาน

  • michele chiarlo “nivole” • 10/40
  • moscato d’asti, 2016, piemonte, italy (375ml)

  • royal tokaji • 18/90
  • 5 puttonyos, 2013, tokai, hungary (500ml)

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